Dadá assina menu do restaurante Meu Chapa

Você pode não conhecer Aldacir dos Santos pelo seu nome oficial, mas certamente já deve ter ouvido falar da Dadá, personalidade da gastronomia baiana famosa pelos seus quitutes e sorriso contagiante. Mas onde comer as receitas dessa cozinheira de mão cheia atualmente?

Dadá. (Foto: Divulgação)

O restaurante Meu Chapa, com unidades nos principais shoppings de Salvador, Itabuna e Lauro de Freitas, acaba de lançar um menu especial assinado pela quituteira mais querida da cidade. Batizado de Menu da Dadá, o cardápio  inclui:

• Carne Louca da Dadá
• Lombo, Cozido (servido nas quintas)
• Maxixada (servida às sextas)
• Feijoada da Dadá (servida aos sábados)
• Omelete de carne com camarão seco
• Sarapatel da Dadá (servido às quartas e domingos)
• Moqueca Vegana da Dadá (servida segundas e quartas

Sarapatel da Dadá no Meu Chapa

De acompanhamento: Arroz de Coco, Arroz Meu Chapa, Purê de Banana da Terra, Purê de Raizes, Farofa Dágua e Farofa de Inhame. Para a sobremesa, os clássicos Bolinho de Estudante, Bananada, Cocada Branca e Cocada com rapadura.

“Estou completamente apaixonada por todo esse processo  e  por  tudo que envolve minha nova parceria com umas das maiores redes de restaurante da Cozinha Brasileira. Venho preparando tudo com muito amor, tesão e prazer.  Estou nas nuvens  e me sentindo muito feliz e grata por ter sido a escolhida do Meu Chapa para receber essa homenagem maravilhosa. Diariamente circulo pelos shoppings para avaliar o treinamento que dei à toda equipe, e a nota tem sido sempre dez!” (Dadá)

O Restaurante Meu Chapa, especializado em comida regional brasileira desde 2003, possui hoje 08 lojas de shopping, onde podemos encontrar a qualquer hora do dia pratos variados e um completo Buffet Livre de guarnições, saladas e pratos quentes.

Além dos pratos, o restaurante oferece também lanches como o Pastel Gigante e chapas acompanhadas de cerveja gelada para o Happy Hour.

Fonte: MC Comunicação