Al Mare

O Al Mare foi nossa última parada no Restaurant Week 2013. Já conhecíamos e éramos fãs do restaurante desde o início do ano, quando o conhecemos na primeira Confraria realizada pela casa (leia o post aqui), e justamente por conhecermos a qualidade dos pratos preparados pelo chef Fabricio Lemos é que fomos conferir o menu do almoço que ele preparou especialmente para o RW2013.

O menu era o seguinte:
Entrada: Salada Caprese OU Salada de Lulas Grelhadas com azeitonas, tomates e bisque de camarão.
Prato Principal: Gamelli ao Molho Cremoso de Camarão OU St. Petter Grelhado.
Sobremesa: Brownie de chocolate OU Parfait de Maracujá.

Veja quais foram nossas escolhas:

Salada de Lulas Grelhadas. Simples, leve e deliciosa. Os molhos de frutos do mar e pesto deram um toque todo especial ao prato.

St. Petter Grelhado. Um dos melhores pratos de peixe que já comi. Maravilhoso! Assim é bom fazer dieta.

Gamelli ao Molho Cremoso de Camarão. Nham nham! Aprovadíssimo.

Brownie com sorvete de chocolate meio amargo. Muito bom!

Parfait de Maracujá com cocada. Adorei.

Para acompanhar, um Chardonay Chileno Tantehue. Tin tin!

Como imaginamos, o Al Mare não derrapou e continuou fazendo jus ao título de Melhor Restaurante de Frutos do Mar da cidade (Veja Comer e Beber 2013). Infelizmente, os pratos servidos não estão no menu normal do restaurante, que, por outro lado, oferece muitas outras opções incríveis. Vale a pena visitar antes do próximo Restaurant Week.

Indicamos.

Endereço: Salvador Shopping, Espaço Gourmet, 1º Piso.
Bairro: Pituba
Telefone: 71 3033.7615
Lugares: 300 (aproximadamente)
Horário: das 12h às 01h (horário de funcionamento do Shopping)*
Site: www.almaresalvador.com.br
Fanpage: http://www.facebook.com/Almaresalvador?fref=ts