Merenderia Expresso da Praia (Imbassaí)
Recentemente, dei uma fugidinha para Imbassaí, a poucas horas de Salvador, para conhecer a Merenderia ...
Por ondecomeremsalvador
Publicidade
Recentemente, dei uma fugidinha para Imbassaí, a poucas horas de Salvador, para conhecer a Merenderia Expresso da Praia e conhecer as belezas do local, famoso pelas belas paisagens e encontro do rio com o mar.
Merenderia Expresso da Praia, em Imbassaí.
Como diz o nome, a Merenderia é especializada em merendinhas (porções de 200g), tudo bem artesanal. Assim que cheguei, deixei as coisas na Pousada Terra Doce, que nos recebeu com muito carinho (fica a dica de onde se hospedar em Imbassaí), e fomos provar o Escondidinho de Banana da Terra com Carne Seca (R$18) e o Risoto de Shitake (R$20), acompanhados de Sucos Detox e de Maracujá com Gengibre (R$6). Eles também têm Crepes bem elogiados pelos clientes, a exemplo desse Crepe de Chocolate com Sorvete Artesanal, nossa sobremesa do dia (R$28 para 2 pessoas, mas pedimos apenas meia porção).
Merenderia Expresso da Praia.
Merenderia Expresso da Praia.
No dia seguinte, tomamos café da pousada – cuscuz de tapioca, banana frita, bolo de banana, pastelzinho de goiaba, pãezinhos…Hummm! – pegamos a jangadinha e fomos tomar banho no encontro do rio com o mar. Em seguida, voltamos pra almoçar na Vila Merenderia, em frente à Merenderia Expresso. Que lugar adorável! Uma mistura de arte, cultura, natureza, criatividade, projeto social e amor, muito amor.
Cada detalhe é absolutamente encantador. Tanto é que a comida virou até coadjuvante: comemos Saladinha de Salpicão, Bolinho de Peixe (R$10), Strogonoff de Soja com Farofa Merenderia (R$20) e Caruru (R$25). Pra fechar, Brigadeiro de Colher. Ê, coisa boa!
Pousada Terra Doce.
Imbassaí – Bahia.
Imbassaí – Bahia
Merenderia Expresso da Praia, em Imbassaí.
Vila Merenderia, em Imbassaí.
Vila Merenderia – Imbassaí
Vila Merenderia – Imbassaí
Vila Merenderia, em Imbassaí.
Depois de um fim de semana assim, voltei pra casa renovada e recomendo a todos essa experiência deliciosa.
Endereço: Rua Principal, s/n, Praia de Imbassaí – Mata de São João
Telefone: (71) 99985-0386
Instagram: @merenderiaexpressodapraia