Zaatar

outubro 4, 2018

Já ouviu falar de Shawarma? O alimento tem origem no Oriente Médio e é feito com carne, frango ou falafel, vegetais (repolho verde, repolho roxo, salsa picada, cenoura picante, alface americana, pepino, tomate, cebola com sumac), homus e molhos especiais, envoltos no pão árabe bem fininho. Uma ótima opção pra turma que busca alimentos zero lactose em Salvador.

Recentemente, fomos provar o Shawarma do Zaatar, pequena lanchonete localizada na Av. Paulo VI, perto do Almacén Pepe. Sob o comando do Chef Adam, o estabelecimento shawarmas de R$23 a R$25, que valem como uma refeição tranquilamente, ainda mais se você pedir o combo com 1/2 porção de falafel ou batata frita com zaatar (tempero típico) e refrigerante ou suco.

 

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Zaatar Shawarma - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia em Salvador

Zaatar

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Zaatar

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Falafel

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Zaatar

Você escolhe os ingredientes do seu Shawarma no estilo Subway/Spoleto. Eu escolhi o de carne, com tudo que tenho direito. Sabe quando você come uma coisa já pensando em repetir no dia seguinte? Pois bem! Essa foi a sensação. Ah! E tem opção pra vegetarianos também.

Eles têm um salão pequeno e uma varandinha bem ventilada e sem frescura, dá pra ir de bermuda e rasteirinha. 😉 Quem for de carro pode estacionar em frente ao condomínio ou ao lado (parece um condomínio fechado, mas é uma rua com segurança), com acesso para cadeirantes.

Endereço: Av. Paulo VI, Ed. Empresarial Paulo VI- ao lado do Almacen Pepe
Horário: 17h30-23h (ter a sáb) | 17h30-22h (dom)
Instagram: @zaatarssa