UAU Hot Dog & Beer

janeiro 19, 2018

(Por Dani Lima)

Antigamente, hot dog era combinação de salsicha, pão e molho (com ou sem ketchup, maionese e mostarda). Longe desse tradicionalismo, algumas empresas vêm investindo pesado na gourmetização (do bem) do produto e os resultados são de lamber os beiços. Com essa pegada, a Uau Hot Dog se instalou na Pituba para trazer os mais deliciosos hot dogs de maneira diferenciada em um ambiente descolado.

UAU Hot Dog & Beer - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

UAU Hot Dog & Beer

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UAU Hot Dog & Beer

O cardápio conta com opções regionais, como o Lampião – pão artesanal de batata, salsicha viena alemã, molho pomodoro, catupiry de banana da terra, ragu de carne defumada e cubos de queijo coalho (R$24); opção vegana , como o Oh My Veg – recheado com rolinho de mix de cogumelos frescos e brócolis cremoso mais muçarela, molho teryaki e maionese de espinafre (R$22); Combos com Mini Hot Dogs, salsichão alemão, rolinhos e chilli ‘n fries (para toda família ou para fome tamanho família – R$69), dentre outros. E você pode pedir o combo, que vem acompanhado com batata frita. Além disso, os donos também apostaram nas cervejas artesanais e no chopp. Vale a pena conferir!

Endereço: R. Rio de Janeiro, 480 – Pituba
Aberto de terça a domingo
Contatos: 98107-5282 / 3027-5011
Redes sociais: @uauhotdog