Soho Bahia Marina

Por Josevana Bitencourt
Blog Voltei, Salvador (IG @volteisalvador)

A fama do SOHO é tão grande que acabou virando um conceito, uma referência ou, como dizem, um status. Quem não se lembra da comunidade “Comi no Soho ontem” do finado Orkut, querendo seus participantes provar ao mundo a sua finesse e bom gosto? E o restaurante faz jus à sua fama, sim, em especial, sua matriz na Bahia Marina.

Localização: excelente
O Soho fica nas dependências da Bahia Marina, local disputado, agradável, de acesso um pouco restrito, que tem a vista para a Baía de Todos os Santos, o maior dos atrativos. Você pode conseguir estacionar nas poucas vagas da Bahia Marina, caso não, há um amplo estacionamento (pago).

Ambiente: excelente
O ambiente interno é bem clean e elegante. Entretanto, a grande onda (literalmente!) é ficar na varanda que permite três vistas para a Baía de Todos os Santos: uma frontal, que dá pra pegar os últimos raios do pôr do sol atrás da Ilha de Itaparica, uma lateral, não menos bela, que dá pra contemplar e ficar “viajando” numa parte histórica da cidade (Basílica Nossa Senhora da Conceição da Praia, Elevador Lacerda e aqueles casarões super antigos, que dá vertigem só de olhar) e ainda contemplar o belo Porto Trapiche Residence, primeiro Loft do Brasil sobre o mar.

Vista do Soho Marina.

Vista do Soho Marina.

Ainda na vista lateral, tem uma prainha privativa frequentada pelos menos providos da cidade. De quebra, crianças vêm nadando até perto para chamar a sua atenção. Eu já aviso: a experiência deve ser única e singular em quase todo o mundo.

Vista do “chão”.

A terceira vista é para o fundo do mar da Baía de Todos os Santos, graças ao piso envidraçado da varanda. As cadeiras em couro de tom claro e o vai e vem de lanchas, barcos e jet ski um pouco à frente fecham os muitos estímulos visuais. Pra finalizar, saindo do lugar comum: o banheiro mais incrível que entrei; espelhos em todos os lados na parte privativa. Para quem é narcisista, o reino estará completo rsrs. Conheça-o, mesmo sem vontade de usá-lo!

Atendimento: excelente.
Não tenho nada a me queixar. Achei o atendimento impecável.

Comida: excelente.
Para beber e se refrescar nos dias ensolarados, a dica é qualquer uma das deliciosas caipiroskas de frutas. A de seriguela e lichia são excelentes. Eu aposto mais na de lichia, por natureza, super exótica, e a quantidade de lichias que vem nela é enoooorme. Você pode e deve devorá-las! (R$19,50).

Roska de Lichia do Soho Marina.

Sugestões de pratos: Soho Maki Camarão (R$42,00) – salmão com camarão, cream cheese e molho picante -, levemente esquentado com maçarico, (uma DELÍCIA!); Sashimi Ivete Sake (R$ 22,50) – salmão com pimenta e gengibre -, (esse é beeem picante, cuidado!) e Sunomono (R$21,50) – salada de pepino e vinagrete com polvo – (achei bem diferente esse prato, a começar pelo próprio prato, vem pouco polvo, a maioria é o pepino japonês). Achei todos excelentes.

Soho Maki do Soho Bahia Marina (Foto: Instagram @sohorestaurante)

Sunomono do Soho Bahia Marina (Foto: instagram @sohorestaurante)

Conta: regular
Achei os preços dentro do esperado, de uma forma geral, tratando-se de um restaurante japonês, na Bahia Marina e com ótima fama. Soho Maki Camarão (R$39,00). Sashimi Ivete Sake (R$ 22,00). Sunomono (R$21,50).

Para complementar, sobre o Soho Brasília, que fica no Pontão do Lago Sul, um lugar tão lindo quanto a Bahia Marina, o ambiente de lá também é nota mil. Quanto aos pratos, com exceção de um sushi bem diferente com caviar que experimentei, não vi nada de mais, e olha que pedimos o prato mais caro do cardápio. Vejo que meio que rola um certo consenso, que comida japonesa na Bahia é, realmente, muito boa! Ponto pra nós!

Conclusão: excelente
Pode parecer superficial, eu ter dado ‘excelente’ em tudo mas não é, não. O Soho da Bahia Marina é chique, sofisticado e agrada aos olhos e paladar. Praticamente, uma experiência! Boa experiência a todos!

Endereço: Av. Contorno, 1010, Bahia Marina
Bairro: Comércio
Telefone: 71 3322-4554
Site: www.sohorestaurante.com.br