Onde tomar café da manhã em Salvador

A correria do dia a dia nem sempre permite que a gente tome um café da manhã caprichado, colorido e tranquilo, não é? Nada contra o café com leite com pão com manteiga, que eu particularmente tenho entre as minhas comidas favoritas, mas tem dias que a gente merece começar o dia de um jeito especial. Por isso, reunimos aqui uma lista de cafés da manhã que você precisa conhecer em Salvador, cada um com seu estilo.

Pasta em Casa

Tomar café na calçada de uma ruazinha de paralelepípedos pertinho do mar no Rio Vermelho. Animou? Vai na Padoca do Pasta em Casa. Lá o café da manhã é servido em bandejinhas fofas e você pode pedir os itens de forma avulsa ou combo. A Padoca não faz reservas para o café da manhã, toda a acomodação será por ordem de chegada, de segunda a sexta das 9h às 18, e sábados e domingos das 8h às 11h30.

Preço médio: R$40/pessoa
Endereço: Rua Professora Almerinda Dutra, 67 – Rio Vermelho

Casa de Noca Pituba

Café da manhã com gostinho de interior em clima de casa de vó. No formato buffet a quilo, a Casa de Noca Pituba oferece bolos, raízes, pães, frios, cuscuz temperado, carne do sol, além de itens individuais (tapioca, crepioca, pastel de belém) que são vendidos por unidade.

Preço: R$66,90/kg de domingo a domingo, incluindo feriados.
Endereço: R. Espírito Santo, 106 – Pituba

Wish Hotel

No Wish Hotel, o buffet livre é servido aos hóspedes e passantes, com uma boa variedade de pães, frios, frutas e bolos. A refeição pode ser feita no salão ou na varanda, que eu considero mais agradável, com “vista” para a Praça do Campo Grande.

Preço: R$44,00/pessoa + 10% de ISS
Endereço: Av. Sete de Setembro, 1537 – Dois de Julho

Mercure Rio Vermelho

Café da manhã de hotel com preço convidativo é o do Mercure Rio Vermelho. E ainda tem o plus da vista para o mar.

Preço: R$42,00/pessoa
Endereço: R. da Fonte do Boi, 215 – Rio Vermelho

Santo Pão Gourmet

Uma das padarias mais interessantes de Salvador, na minha humilde opinião. Pães diferentes, folhados, doces, bolos e tortas compõem a vitrine da Santo Pão Gourmet, na Av. Paulo VI. Mas o que chama a atenção mesmo é o sandubão de mortadela ou de pernil com abacaxi. Postei no Insta e os seguidores foram à loucura. Se o dia não estiver muito quente, vale a pena sentar-se na varanda, muito bonitinha. Agora a padaria também conta com serviço de delivery próprio.

Preço: embora tenha buffet, indico pedir a la carte. Sanduíche de mortadela: R$24,90 e o de pernil com abacaxi R$29,90
Endereço: Av. Paulo VI, 1740 – Pituba

Sanduíche de mortadela do Santo Pão Gourmet

Belo Rústico

Um dos melhores pães da cidade tem que ter um dos melhores cafés da manhã. No melhor estilo internacional: com ovos, bacon, salsicha artesanal, cogumelos…e o melhor: é servido o dia todo!

Preço médio: R$30.
Endereços: Unidade Barra: Shopping Barra, L1 Sul | Unidade Pituba: R. das Rosas, 514 – Pituba

Coffeetown Salvador

A cafeteria mais charmosa do Corredor da Vitória, agora também com unidade na Pituba, oferece, nas duas unidades, um delicioso brunch a la carte, que pode ser combinado com diversas bebidas, inclusive mimosas! Além disso, tem o Brunch Box que é o Brunch na caixa para viagem, que conta com diversas opções maravilhosas e também a opção de combo para quem deseja uma refeição completa. O brunch é servido de segunda a sexta-feira das 8h30 às 11h30 e fins de semana e feriados das 8h30 às 14h.

Preço: O Brunch New Clássico vem com frutas, ovo frito, pão de fermentação natural, linguiça artesanal e complementos por R$59,00; panqueca americana com compota de frutas vermelhas por R$35, french toast por R$34

Endereço: Unidade Corredor da Vitória: Av. Sete de Setembro, 1755 – Vitória | Unidade Pituba: Villa San Luigi. Rua Amazonas, 1111 – Pituba

Brunch Coffeetown Salvador. Foto: Divulgação

Delícia de Pão

A Delicatessen Delícia de Pão tem várias unidades espalhadas aqui em Salvador. Já fomos experimentar o café da manhã nas unidades de Caminho de Areia e Brotas. As opções do buffet a quilo são bem variadas: diversos tipos de frios, bolos, cuscuz (com leite de coco, com carne do sol e calabresa ou puro), raízes, salgados, ovos, etc. Achei o café da manhã sensacional, tudo delicioso. Amo buffet de café da manhã, sou dessas que quer de tudo um pouco. Vocês também são assim?

Preço: R$56,00/kg (Caminho de Areia) | R$ 44,99/kg (Brotas)
Endereço: Caminho de Areia: Av. Caminho de Areia, 70 | Brotas: R. das Pitangueiras, nº48 – Matatu de Brotas.

Solange Café

A Solange Café é um dos cafés mais fofos da cidade, com unidades na Pituba e na Graça, onde é servido café da manhã a la carte com itens como tapioca, cuscuz e bolinho caseiro.

Preço: Café a partir de R$7,30, tapioca recheada a partir de R$11,70, cuscuz a partir de R$13,50, ovo frito por R$3,40, cuscuz de tapioca por R$12,50, cupcake por R$7,90, copo de suco a partir de R$7,50, banana frita por R$12,20 a porção, requeijão na chapa por R$13,80, sanduíche de filé mignon por R$22,20

Endereços: Unidade Graça: R. da Paz, 18 – Graça | Unidade Pituba: Rua das Hortênsias, 422 – Pituba

Casa Castanho

Na Casa Castanho, eles têm o cuidado de preparar tudo de modo artesanal, na própria cozinha (exceto os pães de fermentação natural) e ainda possuem um astral super bacana. Eu babava nas fotos do IG e fiquei ainda mais satisfeita quando provei e percebi que o sabor condiz com a imagem. Tem opções para o café da manhã, Brunch, lanche da tarde. Tem lugares que nos cativam do paladar à energia, lá foi bem assim!

Preço: Combo 1 por R$37,00 com: waffle de pão de queijo, acompanhado com ricota da casa com ervas e nutella e uma bebida (suco ou café); Combo 2 por R$37,00 com: queijo quente com queijo da canastra fresco no pão de brioche, acompanhado de pesto de tomate com castanha de caju e uma bebida (suco ou café); Combo 3 por R$35,00 com: pão de queijo (2 unidades), 1 fatia de requeijão mineiro com rapa do tacho, acompanhado de maionese de abacate e goiabada cremosa mineira e uma bebida (suco ou café); Bolo de rapadura: fatia por R$11,00, café coado com leite por R$7,00 (sem leite por R$6,90).

Endereço: Unidade Rio Vermelho: Rua Alexandre de Gusmão, 57 – Rio Vermelho | Unidade Carmo: Casa Boqueirão. Rua Direta de Santo Antônio, 56 – Santo Antônio Além do Carmo

Café da manhã na Casa Castanho. Foto: Jeanne Garcia

Bonjour Delicatessen

A Bonjour Delicatessen é um dos locais mais charmosos que já visitei, situada na Pituba, o ambiente encanta desde a fachada até o interior e, principalmente, ao cardápio . O buffet de café da manhã conta com uma imensa variedade de frutas, pães doces e salgados, o clássico croissant francês, também nas versões doces e salgadas, geleias, salada de frutas e opções nordestinas como, pamonhas e torta de tapioca. O café da manhã é servido de 7h às 11h de segunda a sábado e de 7h30 às 11h30 domingos e feriados. 

Preço: R$65,90/Kg de segunda a sexta; R$76,90 aos sábados, domingos e feriados.

Endereço: R. Bahia, 23 – Pituba   

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Post atualizado em Abril de 2022.