Onde Comer em Salvador Experience no RIZ Bistrot e Risottos

agosto 15, 2016

Nosso Onde Comer em Salvador Experience continua. Agora com um dos meus pratos preferidos: Risoto! Nos unimos ao RIZ Bistrot e Risottos pra montar um menu super bacana de Entrada, Prato e Sobremesa por R$50/pessoa no almoço e jantar. Confiram as opções do menu abaixo:

Onde Comer em Salvador Experience RIZ Bistrot e Risotos - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Onde Comer em Salvador Experience RIZ Bistrot e Risotos.

 
ENTRADA
Salada de grãos – Sementes, grãos e castanhas variadas, servidas com folhas, ervas frescas, manga, tomate e frutas secas no azeite, mel e limão)
ou
Arancini – Bolinho de risoto de abóbora e carne seca crocante, servido com creme de gorgonzola)
ou
Bruscheta Australiana – Pão preto com pasta de tomate seco, finalizada com azeitonas e pesto)
Arancini Bolinho de Risoto Onde Comer em Salvador Experience Riz Bistrot - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Arancini.

PRATO PRINCIPAL
Risoto de Cogumelos – Risoto de cogumelos frescos, flambado no vinho tinto e servido com queijo brie)
ou
Risoto de Camarão com Coco Verde – Risoto de Camarão com coco verde, alho poró e castanha do Brasil)
ou
Medalhão de Fillet – Medalhão de fillet mignon servido com batatas baby ao forno, cenoura e brócolis salteados, molho de grãos de mostarda ao forno.
ou
Talharim Lemon – Massa com camarões e lulas salteados em molho cremoso de limão siciliano, finalizado com lascas de alho poró.
Risoto de Cogumelos Onde Comer em Salvador Experience Riz Bistrot - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Risoto de Cogumelos.


SOBREMESA

Brownie – Brownie quente de chocolate com nozes, com infusão de raspa de laranja, servido com ganache e sorvete de creme.
ou
Abacaxi – Abacaxi grelhado com calda de coco queimado e sorvete de tapioca
ou
Torta RIZ – Torta quente de banana com maçã, servida com ganache e sorvete de coco
Torta RIZ Onde Comer em Salvador Experience Riz Bistrot - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Torta RIZ.

Endereço: Rua das Hortências, 966, Pituba.
Telefone: 71 3019-2800
Instagram: @rizbistrot