Oliva (Shopping Barra)

Ser blogueiro de gastronomia tem vantagens e desvantagens. As vantagens, bem, essas vocês já conhecem. Mas uma das desvantagens é que, pela obrigação de estar sempre descobrindo coisas novas, por vezes ficamos muito tempo sem voltar a lugares de que gostamos. O Oliva Gourmet do Shopping Barra é um deles. E é com saudade que escrevemos este post, pois já faz alguns meses que estivemos no restaurante.

Oliva Gourmet.

O atendimento: bom.
O Oliva do Shopping Barra se diferencia do do Salvador Shopping, que postamos aqui, em diversos aspectos. E o primeiro que notamos é o atendimento, a começar pela postura das hostesses que recebem os clientes na porta. Muito mais simpáticas e educadas do que a que conhecemos no outro restaurante. Por ser um rodízio, eventualmente precisamos nos esforçar um pouco para chamar a atenção do garçom,  mas quando chamamos o gerente, isso rapidamente se resolve.

O local: muito bom.
Sou suspeita para falar porque tenho um carinho especial pelo Shopping Barra, que frequento desde pequena. Confesso que havia me afastado dele atraída pela praticidade do Salvador Shopping, mas a nova ala gourmet mudou tudo e, desde o final de 2012, somos visita muito mais frequente por lá, especialmente por causa dos novos restaurantes.
O ambiente:  muito bom.
Uma das nossas reclamações sobre a unidade do Salvador Shopping era o pouco espaço entre as mesas. Esse problema não existe  no Oliva do Shopping Barra, que é muito mais confortável. A decoração segue a mesma linha, cheia de detalhes. Uma ótima distração para esperar os pratos.

Detalhes da Decoração do Oliva Gourmet Shopping Barra.

A comida: ótima.
“Apesar de parecerem deliciosos […], os pratos decepcionaram. Não estavam ruins, mas assemelhavam-se a essas massas que compramos congeladas no mercado e misturamos ao molho em casa.” , foi o que dissemos no post sobre o Oliva do Salvador Shopping. Sobre essa opinião, só temos uma coisa a dizer: ESQUEÇAM!

No Oliva do Shopping Barra, as massas são nossos xodós. As pizzas também são muito boas, mas o nhoque que parece queijo, o penne, a lasanha de espinafre…são muito melhores. Sobre o rodízio de pizza que acontece somente à noite, podemos dizer que há uma variedade satisfatória com sabores tradicionais e, com sorte, alguns bem originais, inclusive doces.

Pizza Portuguesa.

Pizza Vegetariana.

Pizza de Carne Seca.

Nhoque.

Penne.

Lasanha de espinafre.

Ao meio-dia, o restaurante oferece um buffet de saladas, pães, frios  e mais algumas massas do dia, além do menu a la carte. Também já provamos e saímos satisfeitos.

A conta: ótima.
O custo benefício, considerando preço, quantidade e qualidade, é muito bom. O buffet ao meio dia custa R$31,90 durante a semana e R$34,90  de sexta a domingo. À noite, o rodízio de pizzas e massas é R$23,90 (R$25,90, de sexta a domingo). Bom, né?

Conclusão: ótimo.
Nós adoramos o Oliva e, depois de conhecer o do Shopping Barra, dificilmente voltamos no do Salvador Shopping. Indicamos para o almoço e o jantar no meio da semana, os encontros de fim de semana, comemoração entre amigos e todo mundo que gosta de comer muito e bem.

Endereço: Shopping Barra. Av. Centenário, 2992.
Bairro: Chame-chame.
Telefone: 3019-0201 (telefone da unid. principal, Salvador Shopping)
Lugares: 110 (aprox.)
Horário: das 11h30 às 00h
Site: http://www.restauranteoliva.com.br/