Mitos do vinho: vinhos com tampa de rosca são de baixa qualidade?

agosto 6, 2018

Você certamente já viu alguém, numa reunião de amigos ou no salão de um restaurante, torcendo o nariz para um vinho que não é vedado com rolha, e sim com aquelas tampas de rosca, chamadas de screwcap. Afinal, vinho bom tem rolha de cortiça, certo? Não é bem assim! =D O screwcap é uma vedação […]

Leia mais

La Napoletana

março 31, 2018

(Por Tess Dourado) A Pizzaria La Napoletana tem mais de 18 anos de história. Suas pizzas artesanais são elaboradas com massa tradicional, receita dos pizzaoiolos da região de Nápoles na Itália, um dos segredos do sucesso que fez com que essa Pizzaria recebesse vários prêmios. A La Napoletana é localizada no bairro Boêmio da Mouraria […]

Leia mais

Vinhos para o Outono

março 24, 2018

(Por Alexandre Takei) Estamos chegando ao fim de março e nos despedindo de mais um Verão. Não que isso signifique muita coisa em Salvador, mas como vocês já notaram, começa a cair uma chuva forte (ah, as águas de março!) e o calor inclemente dá uma aliviada. Outro dia bateu 23 graus no termômetro de […]

Leia mais

UAU Hot Dog & Beer

janeiro 19, 2018

(Por Dani Lima) Antigamente, hot dog era combinação de salsicha, pão e molho (com ou sem ketchup, maionese e mostarda). Longe desse tradicionalismo, algumas empresas vêm investindo pesado na gourmetização (do bem) do produto e os resultados são de lamber os beiços. Com essa pegada, a Uau Hot Dog se instalou na Pituba para trazer […]

Leia mais

Rei do Pirão

janeiro 19, 2018

Depois de semanas paquerando as fotos do insta do @reidopirao, fomos conhecer o restaurante recém-aberto da Boca do Rio. Com apenas 3 pratos no cardápio, o Rei Do Pirão chegou com foco, força e fé. No pequeno salão com capacidade para 50 pessoas, é servido um dos melhores pirões que eu já provei! O dono fez […]

Leia mais

Senhorita Mafalda Pub

janeiro 19, 2018

De passagem por Lisboa, em Março de 2016, me encantei com uma região da cidade que lembrava muito o nosso Pelourinho. Como só ia passar uma noite na cidade, minha guia me levou para conhecer a área já tarde da noite e vi muitos barzinhos bem gracinha e descolados. Lamentei não conhecer estabelecimentos como aqueles no […]

Leia mais

RED Burger

janeiro 14, 2018

(Por Ingrid Nunes) Já conhecido aqui na nossa página, o Red Burger continua atraindo clientela e agregando no serviço. Dentre as muitas e opções ofertadas – carne black angus, frango grelhado na manteiga de ervas, carne de bode, costela de porco e ainda opção para quem é vegetariano – uma coisa não mudou: a excelência no sabor. A primeira unidade situada na […]

Leia mais

Ó Paí Hamburgueria

janeiro 5, 2018

(Por Tess Dourado) Salvador ganhou mais uma hamburgueria! A Ó Paí Hamburgueria é localizada no bairro boêmio do Rio Vermelho, com uma vista privilegiada em frente ao mar, o que deixa o ambiente ainda mais especial. O cardápio, super baiano e divertido, conta com várias opções de hambúrgueres para agradar a todos os gostos, cada […]

Leia mais

Le Filet Restaurante

setembro 30, 2017

Se tem um ano que eu estou trabalhando muito, esse ano é 2017. Graças a Deus! Mas às vezes o stress toma conta mesmo e nada me acalma mais do que a natureza. Se não der pra ir à praia, restaurantes com vista para o mar acabam sendo um bom refúgio. Daí que quando o […]

Leia mais

Quartel Burgers Salvador

setembro 8, 2017

O post de hoje é especial. Vim apresentar pra vocês o novo projeto do maridão: o Quartel Burgers Salvador. Perfeito para quem curte hambúrguer gourmet, mas também adora inventar na cozinha. O Quartel Burgers oferece delivery de hambúrgueres artesanais congelados pra você fazer em casa, do seu jeito. São blends de carne, frango e vegano […]

Leia mais

Pastelburg Pizzaria

agosto 21, 2017

(Por Ingrid Nunes) Para quem ainda não conhece, existe um cantinho na cidade baixa que agrega variedade, comida boa e atendimento excelente! Estou falando do Pastelburg Pizzaria. Como o próprio nome já diz, lá é possível encontrar pasteis, hambúrgueres, pizzas e ainda calzones, um melhor que o outro. Para mim, ainda é difícil encontrar lugares […]

Leia mais

Onde comemorar o Dia da Pizza

julho 1, 2017

Vocês conhecem alguém que não gosta de pizza? Sério? Bom, esse post não é pra essa pessoa. Dia 10 de Julho, comemora-se o dia dessa invenção culinária italiana, que o brasileiro ajustou e abraçou. Não que a gente precise de um motivo para comer pizza, mas, se você decidir comemorar essa data especial, aqui vai […]

Leia mais