Sui Restaurante

agosto 6, 2018

O Restaurante Sui é uma grata surpresa, desde a chegada – pois ficamos encantados com a belíssima decoração assinada pela arquiteta Thaís Abreu e o concept designer Geo Rochha, que harmonizaram, em um mesmo espaço, sofisticação e elementos regionais – até o chá servido ao final, que nos permite terminar o almoço ou jantar com […]

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Mitos do vinho: vinhos com tampa de rosca são de baixa qualidade?

agosto 6, 2018

Você certamente já viu alguém, numa reunião de amigos ou no salão de um restaurante, torcendo o nariz para um vinho que não é vedado com rolha, e sim com aquelas tampas de rosca, chamadas de screwcap. Afinal, vinho bom tem rolha de cortiça, certo? Não é bem assim! =D O screwcap é uma vedação […]

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Salvador Restaurant Week 2018.1

maio 21, 2018

O evento mais esperado do ano para quem é amante da gastronomia começou… E nós estamos ansiosas para degustar as delícias que cada restaurante preparou para o evento. O início foi no dia 18/05, já o término será 10/06. A 12a edição do evento conta com a participação de 55 restaurantes renomados com o tema Copa do […]

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Vinhos Especiais para o Dia das Mães

maio 10, 2018

Dia das mães está chegando e, se sua mãe for apaixonada por vinhos como a minha, nada melhor do que uma garrafa especial para presenteá-la ou para brindar a data! =) Aí vai uma lista com rótulos para todos os gostos. Tenho certeza de que algum deles vai agradar. 1 . Descolado e cheio de vida, […]

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Feijoada do Pereira

março 24, 2018

(Por Jailana Moura) Aos sábados, o Restaurante Pereira oferece um buffet de feijoada maravilhoso, com opções bem variadas de carnes e acompanhamentos típicos de uma boa feijoada: Arroz, couve refogado, laranja e abacaxi em rodelas, farofinhas, saladinhas, aipim frito, legumes refogados, etc. Estive  lá esse mês e adorei o buffet. Achei as carnes e o […]

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Rei do Pirão

janeiro 19, 2018

Depois de semanas paquerando as fotos do insta do @reidopirao, fomos conhecer o restaurante recém-aberto da Boca do Rio. Com apenas 3 pratos no cardápio, o Rei Do Pirão chegou com foco, força e fé. No pequeno salão com capacidade para 50 pessoas, é servido um dos melhores pirões que eu já provei! O dono fez […]

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Sombra da Mangueira

janeiro 14, 2018

(Por Paloma Santos) O Restaurante Sombra da Mangueira fica em Diogo, a 90km de Salvador. O ambiente é bem arejado e com uma decoração rústica, o que passa a sensação é de muita tranquilidade. O nome de fato remete à enorme Mangueira que dá abrigo aos clientes e visitantes do local, sob a qual ficam os bancos e […]

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Harmonizando a Ceia de Natal

dezembro 21, 2017

O Natal está chegando e é um momento ideal do ano para dividir bons vinhos com quem a gente mais gosta! Mas, para quem se preocupa com as melhores combinações entre comida e bebida, também é hora de muito cuidado nas escolhas (leia: arrancar os cabelos), afinal, a ceia de Natal é uma refeição no […]

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Restaurante Santo Verde

novembro 6, 2017

A alimentação saudável tornou-se uma necessidade contemporânea, porém a falta de tempo e as exigências cotidianas acabam por desmotivar. Ao descobrir cantinhos como o Santo Verde Gastronomia, temos a certeza de que comer bem e saudável pode ser tão prazeroso quanto qualquer outro tipo de refeição. Por isso, o Restaurante propõe uma alimentação saudável, preparada […]

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