Ó Paí Hamburgueria

janeiro 5, 2018

(Por Tess Dourado)

Salvador ganhou mais uma hamburgueria! A Ó Paí Hamburgueria é localizada no bairro boêmio do Rio Vermelho, com uma vista privilegiada em frente ao mar, o que deixa o ambiente ainda mais especial.

O cardápio, super baiano e divertido, conta com várias opções de hambúrgueres para agradar a todos os gostos, cada um leva o nome de uma gíria baiana. O “Leve Fé” – hambúrguer de carne suína – é uma das novidades. O “Tô Fit” para os mais saudáveis, é feito com batata doce e pão sem lactose. E o “Se Plante”, uma opção para os veganos, tem hambúrguer de Shitake e Shimeji.

Experimentamos o que leva o nome da casa “Ó Paí”: hambúrguer de Angus (160g) recheado com provolone e gorgonzola, alface americana, cebola caramelizada e aioli no pão australiano. Também experimentamos o “Na Bruxa”, blend angus (160g), queijo coalho e banana da terra grelhados, cebola na chapa, geleia de pimenta biquinho no pão de batata. Ambos estavam deliciosos. O “Ó Paí” inovou com a carne recheada e o “Na Bruxa” mistura o doce com o salgado, trazendo ingredientes da terra que combinaram muito bem entre si.

O Pái Hamburgueria Hamburguerias em Salvador - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

O Pái Hamburgueria

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O Pái Hamburgueria

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O Pái Hamburgueria – Milk Shake “Do Leite”

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O Pái Hamburgueria (Cardápio de Dez/2017)

Além dos hambúrgueres, o cardápio também conta com milk-shakes (R$ 18,90), experimentamos o “Do Leite” de Coco feito com sorvete de nata, doce de leite de coco fresco, chantilly e farofa de castanha de caju, que estava uma delícia, super cremoso!

Os preços do hambúrguer variam de R$ 20,00 a R$ 33,00. No combo com batata há um acréscimo de R$ 4,00, com cerveja R$ 6,00 e com Milk-shake R$ 17,00.

O atendimento foi excelente e o chefe Jacson mostrou seu cuidado na escolha de todos os ingredientes, do pão aos acompanhamentos, para formar uma combinação harmoniosa e saborosa.

Endereço:Rua da Paciência, 116, L3 – Rio Vermelho, Salvador – BA
Horário de funcionamento: Quinta a sábado 16:00 ás 24:00/ Terça, quarta e domingo 16:00 ás 23:00.
Instagram: @opaihamburgueria