#NEWS Nova Pissani Salvador Shopping

maio 15, 2016

A grife de massas Pissani, criada pelo chef uruguaio de descendência italiana Carlos Pissani, inaugurou neste mês de Maio, sua primeira unidade na Bahia, no piso L1 do Salvador Salvador Shopping (próximo às Americanas). Com unidades em São Paulo, Recife e Maceió, a marca chama a atenção pelo seu amplo menu de massas artesanais, com ingredientes 100% naturais e frescos, baixo teor de sal, sem corantes ou conservantes.

Massas Pissani Salvador - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Massas Pissani em Salvador (Foto: Divulgação)

Entre opções tradicionais e criações originais, o menu apresenta massas recheadas com queijos, vegetais, carnes, peixes e frutos do mar, além das frutas e massas para sobremesa, combinando a personalidade italiana e a criatividade brasileira. Há também versões feitas com massa de arroz. A proposta é que o cliente leve para casa as massas recheadas congeladas, podendo escolher também molhos e vinhos para harmonizar. Os valores giram em torno de R$50, porções de 500g,

Vale ressaltar que a Pissani já conquistou o segundo lugar da categoria Melhor Rotisseria na VEJA Comer & Beber São Paulo. Entre as massas que provei, indico: Burrata com Limão Siciliano, Angus, Pecorino a la Potenza, Abacaxi com Emmenthal, Chocolate com Paçoca e Ovos Moles.

Pissani Salvador - Onde Comer em Salvador Blog de Gastronomia

Camarão Intense (Foto: Divulgação)

 

Endereço: Salvador Shopping, L1 (próximo às Lojas Americanas)
Preços: $$
Instagram: @pissanisalvador