Destaque

CARLOTA GASTRÔ. BURGUER. BEER.

janeiro 23, 2017

(Por Tess Dourado) A Hamburgueria Carlota cresceu e recentemente abriu ponto fixo na Pituba. Os deliciosos hambúrgueres que antes eram servidos na varanda da casa da proprietária, Carlota, apenas nas segundas e terças, agora poderão ser saboreados na Avenida Paulo VI, ao lado da Crema e da Doce Sonhos. Além do endereço, o cardápio também […]

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Riz Bistrot – Rodízio de Risotos e Bruschetas

janeiro 8, 2017

Costumo brincar que sou “a chata do risoto”. Isso porque quando decidi aprender a cozinhar foi a primeira coisa que preparei e, desde então, o prato virou minha especialidade aqui em casa. Com isso, acabei ficando mais crítica em relação ao prato, identificando melhor o ponto, o queijo, o caldo, etc.  Quem também é expert em […]

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Como harmonizar Whisky?

dezembro 31, 2016

Recebi do Whisky Teachers essa nota sobre harmonização com ingredientes regionais e notas cítricas e doces. Se você é um apreciador da bebida, esse post é pra você.   Nos bares, é possível observar o consumo de whisky com uma grande variedade de comidas e petiscos, mas alguns elementos e ingredientes específicos evidenciam o sabor […]

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Cervantes Restaurante e Taperia

dezembro 30, 2016

(Por Daniela Lima) Com 37 anos de existência, o Bar Cervantes continua sendo uma boa surpresa para aqueles que passam pelo Campo Grande. Frequentado por artistas, intelectuais, espanhóis com saudades da terra natal e apaixonados por gastronomia, o nome do local homenageia o romancista, poeta e dramaturgo – ícone da cultura espanhola. A comida é […]

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Receita Fit&Fat: Cinnamon Roll

dezembro 18, 2016

Temos o prazer de anunciar a mais nova parceira do Onde Comer em Salvador: a Cozinha Fit&Fat. Canal de culinária e gastronomia da Bahia para o mundo por Nathália Araújo. De agora em diante, compartilharemos aqui as receitas incríveis do canal para aqueles dias que você quer trocar o restaurante pela cozinha. Vamos começar com […]

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Wine.com.br

novembro 27, 2016

Preciso confessar uma coisa: quando comecei o blog, não gostava de vinho. Nem de risoto. Nem de cordeiro. Curiosamente, uma das primeiras experiências harmonizadas foi com risoto e cordeiro. Cinco anos se passarem e hoje eu sou outra pessoa. Meu paladar acompanhou as mudanças. Hoje, eu adoro um vinhozinho, mas ainda entendo pouco para escrever […]

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Onde Comer em Salvador Experience Chocotones Recheados

novembro 24, 2016

Neste fim de ano, fizemos uma parceria linda com a amiga Carol Penalber e, juntas, estamos vendendo CHOCOTONES RECHEADOS DE 1KG por R$40. Os recheios podem ser de: Beijinho Brigadeiro Branco  Cacau Café Leite Ninho Limão Meio amargo Oreo Paçoca Palha Italiana Tradicional Leite Ninho com Nutella  Mas quem quiser algum recheio personalizado também pode […]

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Cozinha dos Fundos Salvador

novembro 20, 2016

Estava eu em um restaurante, quando um homem se aproxima e inicia o seguinte diálogo: Ele – Com licença, você é do Onde Comer em Cuiabá? Eu – Não, eu sou do Onde Comer em Salvador. rsrs Ele – Ô, isso! Desculpa. É que eu sou de Cuiabá, aí saiu no automático. A gente vai […]

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Meats Espeteria

novembro 20, 2016

(Por Dani Lima) Salvador já tem mais um lugar ideal para o happy hour: a Meats Espeteria. O projeto, idealizado pelos irmãos Camilla, Daniel e Thaís, buscou inspiração nas espeterias de Belo Horizonte e conseguiu trazer para Salvador um ambiente descolado e, ao mesmo tempo, agregador, com aquela sensação boa de passar horas conversando com […]

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Salvador Restaurant Week 2016.2

novembro 2, 2016

O Restaurant Week está de volta em 47 dos melhores restaurantes da cidade. A 9ª edição acontece até 20 de novembro com menus de valor fixo: R$44,90 no almoço e R$54,90 no jantar, incluindo R$1 de doação para o Martagão Gesteira – Hospital da Criança. Pra conquistar todos os paladares, o tema desta vez é “Cozinha da Sedução”, […]

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TOP 10 Sorvetes em Salvador

outubro 22, 2016

Fazer listas é sempre um desafio pra mim. Primeiro porque eu sempre fico indecisa, segundo porque é costume acabar esquecendo alguém. Considerando tudo isso, decidi fazer uma lista dos meus sorvetes favoritos em Salvador. A ideia inicial era ser um TOP 5, mas é óbvio que eu não consegui eleger só cinco. Então virou TOP […]

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Receita Spaghetti de Cenoura à Bolonhesa

outubro 22, 2016

Recentemente, conheci a Nath do blog Fit&Fat e adorei o trabalho dela. Por isso, fiz questão de convidá-la para compartilhar suas receitas por aqui. Espero que gostem tanto quanto eu. Pra começar, vamos de receita fit: Spaghetti de Cenoura à Bolonhesa. Anota aí os ingredientes: 1 cenoura grande 500ml de água Sal a gosto 200g de molho […]

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